Forest bathing

Le bain de forêt, ou Shinrin-yoku (森林浴, littéralement « bain dans l'atmosphère de la forêt »), est une pratique japonaise codifiée en 1982 par le Ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche. Elle consiste en une immersion lente et contemplative dans un environnement forestier, mobilisant l'ensemble des sens : observation visuelle de la canopée, écoute des bruits sylvestres, toucher des écorces et des mousses, olfaction des phytoncides (composés organiques volatils émis par les conifères, notamment l'alpha-pinène). La recherche japonaise menée à l'Université Chiba a documenté des effets significatifs : baisse du cortisol (-15 à -25 %), augmentation des cellules NK (immunité), baisse de la tension artérielle, amélioration de la variabilité cardiaque. Les forêts japonaises certifiées Therapeutic Forest (62 sites) et les retraites européennes (Cévennes, Forêt-Noire) intègrent désormais le forest bathing dans leurs offres wellness.