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Terroir viticole mondial

Douro (Porto)


Le Douro désigne une région viticole du nord du Portugal, la plus ancienne région délimitée au monde, réglementée depuis 1756 et inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle produit le porto, vin muté élaboré à partir de cépages autochtones comme la touriga nacional, la touriga franca et le tinta roriz. Les vignes s'étagent en terrasses de schiste le long du fleuve Douro, donnant aussi des vins secs de plus en plus reconnus.