Hammam

Bain de vapeur public d'origine ottomane, lui-même héritier des thermes romains, codifié dans le monde arabo-musulman depuis le VIIe siècle comme rituel de purification corporelle et sociale. Architecture caractéristique : succession de salles thermales (frigidarium, tepidarium, caldarium) habillées de marbre, de zellige et de tadelakt, voûtées et percées d'oculi laissant filtrer la lumière. Dans l'hôtellerie luxe, le hammam de signature scénarise un rituel de 60 à 90 minutes : gommage au savon noir (sabon beldi), kessa, exfoliation, masque rhassoul, massage huile d'argan. Mandarin Oriental Marrakech (hammam signé Patricia Urquiola), Royal Mansour, La Mamounia, Es Saadi Marrakech : le hammam structure l'identité spa marocaine et accueille jusqu'à 40% de clientèle non-résidente, justifiant son investissement de plusieurs millions d'euros.