Terroir viticole mondial
Pomerol
Pomerol est une petite appellation de la rive droite de Bordeaux, voisine de Saint-Émilion, entièrement consacrée aux vins rouges dominés par le merlot. Elle ne possède aucun classement officiel, mais compte des propriétés parmi les plus recherchées au monde, dont Petrus, planté en merlot pur. Sa célèbre boutonnière argilo-ferrugineuse, riche en crasse de fer, façonne des rouges veloutés, denses et opulents.