Protocole d'accueil VIP

Le protocole d'accueil VIP désigne l'ensemble des égards réservés en salle aux clients de premier plan, personnalités ou habitués de marque. Table choisie à l'écart des passages, accueil par le directeur de salle, attentions personnalisées et service resserré composent ce dispositif préparé en amont. Discret plutôt qu'ostentatoire, il vise à faire sentir la considération sans exposer l'invité au regard des autres convives, dans le respect de sa tranquillité et de sa confidentialité.